长垣烹饪职业技术学院怎么样 好不好

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长垣烹饪职业技术学院怎么样_好不好

1、长垣烹饪职业技术学院怎么样

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校,坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市,基础设施齐全,环境典雅别致,现代化教学设备齐全。

学院前身为长垣1963年创建的安阳专区厨师培训班,2006年,长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学院。2010年,升格为全日制高等职业学院。

学院在省委高校工委、长垣市委正确领导下,秉承“累德积义、崇文尚技”的校训,坚持“围绕产业办专业,办好专业促产业”的办学理念,以学促产、以产兴校,产教融合、特色发展,走“与国家发展同频、与区域产业对接、与民营经济互动、与行业企业共建、与国际交流融合”发展之路,以“双高校”建设为中心工作,主动服务区域经济发展,着力架构学院高水平建设综合新体系,扩大办学规模,突出办学特色,提高办学质量,增强办学实力,落实立德树人根本任务,努力打造特色鲜明、优势突出、国内有影响、世界能交流的高职院校。

学院是国家级“烹饪工艺与营养”骨干专业建设单位,国家级“餐饮食品研发配送中心”生产性实训基地建设单位、河南省高水平专业群项目建设单位、河南省教育综合改革重点项目建设单位、河南省高等职业教育示范性基地、河南省高技能人才培养基地、河南省非物质文化遗产社会传承基地、河南省乡村振兴技能人才培养示范基地、河南省最具就业竞争力十大典范高校、河南省(高职高专)综合实力30强院校、中国烹饪大师(名师)培训基地、中国烹饪大师(名师)工作站、中法高级别人文交流机制美食文化交流示范基地。

从60年代建校的长垣厨师学院至今,学院培养出了数万名烹饪人才。以满天星肉丝带底品牌创始人冯建忠为代表的优秀学子,使厨乡精湛的烹饪技艺得以继承和发扬,推动长垣由“厨师经济”向“烹饪产业”的转型升级,为实现县域经济高质量发展做出了新的贡献。

2、长垣烹饪职业技术学院重点专业名单

高等职业教育创新发展行动计划(2015—2018 年)认定骨干专业:烹调工艺与营养

3、长垣烹饪职业技术学院专业设置

序号专业名称
1建筑装饰工程技术
2建筑室内设计
3建筑工程技术
4工程造价
5机械设计与制造
6电梯工程技术
7机电一体化技术
8智能机器人技术
9无人机应用技术
10食品营养与健康
11食品检验检测技术
12智能医疗装备技术
13医疗器械维护与管理
14高速铁路客运服务
15国际邮轮乘务管理
16计算机应用技术
17计算机网络技术
18数字媒体技术
19大数据技术
20虚拟现实技术应用
21婴幼儿托育服务与管理
22大数据与会计
23业财数据应用与管理
24电子商务
25网络营销与直播电商
26旅游管理
27酒店管理与数字化运营
28茶艺与茶文化
29餐饮智能管理
30烹饪工艺与营养
31中西面点工艺
32西式烹饪工艺
33营养配餐
34学前教育
35社会体育
36智慧健康养老服务与管理
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